• Certificazioni
    P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), Senza Glutine, Senza Lattosio
  • carne suina, sale, salsa di peperone, peperoncino
    Ingredienti
  • Salumificio Santa Barbara
    Brand o Produttore
  • Tipologia Punto Vendita
    Produttore

Soppressata rossa Dolce e Piccante

Confezione 300g. Prodotta da maiali di 12 mesi di 240kg di peso. Allevati allo stato semi brado con alimentazione a secco

Stagionatura: 80 giorni

Legati a mano

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  • Venerdì 08:00 - 13:30
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  • Sabato 08:00 - 12:30
    15:00 - 19:00
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Dato che i nostri prodotti sono privi di qualsiasi tipo di additivo chimico o conservante, siamo in grado di garantire al cliente la sicurezza di acquistare un prodotto buono e genuino, testimoniata da alcuni riconoscimenti ottenuti partecipando a vari concorsi nazionali in ambito enogastronomico:

primo premio categoria ‘Nduja alla fiera” Salumi e Formaggi” tenutasi al palazzo delle fontane a Roma (Settembre 2012);
secondo posto come miglior soppressata bianca senza conservanti, in Italia;
salsiccia piccante entrata a far parte della top ten italiana nella gara organizzata dall’Accademia delle 5T a Milano (2006).
Grazie anche a questi riconoscimenti, a partire da quest’anno, i nostri prodotti sono presenti anche sulla guida enogastronomica de il Gambero Rosso, una delle più famose riviste culinarie italiane.