• Allergeni
    Glutine, Uova, Latte e prodotti a base di latte, Semi di sesamo
  • Certificazioni
    P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale)
  • Farina di Grano duro, Farina Bianca 00, Mandorle, Uvetta, Olio Extravergine d’Oliva, Zucchero, Rhum , Anice, Vino Rosso (Solfiti), Olio di Semi di Girasole, Buccia d’Arancia, Miele, Chiodi di Garofano, Cannella in polvere.
    Ingredienti
  • Caffè Italia
    Brand o Produttore
  • Tipologia Punto Vendita
    Pasticceria

La pitta nchiusa (o pitta ‘mpigliata) è un dolce tipico calabrese, originario di San Giovanni in Fiore ma molto diffuso in tutta la provincia di Cosenza e Crotone. È un dolce preparato in tutti i periodi di festa. Si tratta di una sfoglia di pasta croccante arricchita da uva passa, miele, noci e mandorle: un mix eccellente in grado di esaltare ogni sapore!

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A cura di: Caffè Italia

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In un angolo di quei portici di Crotone nasce il Caffè Italia, fondato tra il 1880 ed il 1890 da Alessandro Russo. Nel segno della tradizione familiare ancora oggi il Caffè Italia è gestito dalla famiglia del fondatore e dal titolare Alfonso Russo

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