• Allergeni
    Latte e prodotti a base di latte
  • Certificazioni
    P.A.T. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta), Senza Glutine
  • Latte ovino, caglio di capretto, sieroinnesto, sale
    Ingredienti
  • Tipologia Punto Vendita
    Negozio di prodotti alimentari tradizionali

Formaggio a pasta dura, semicotto, prodotto dal latte intero di pecora (è ammessa l’aggiunta di latte caprino nel limite del 20 per cento), vanta la denominazione di origine controllata. L’area di produzione comprende tutti i comuni della provincia di Crotone e parte delle provincie di Catanzaro e di Cosenza.

Categorie

Tipologia di prodotto

Tradizioni di provenienza

Posizione

Ora È Chiuso

Orari di Apertura:

  • Lunedì 08:30 - 13:30
    16:00 - 20:00
  • Martedì 08:30 - 13:30
    16:00 - 20:00
  • Mercoledì 08:00 - 20:00
  • Giovedì 08:00 - 20:00
  • Venerdì 08:00 - 20:00
  • Sabato 08:00 - 20:00
  • DomenicaChiuso

Punto vendita di prodotti calabresi nel centro di Bologna