MALVASIA E SAUVIGNON Bianco IGT Calabria

MALVASIA E SAUVIGNON Bianco IGT Calabria

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MALVASIA E SAUVIGNON Bianco IGT Calabria

Ottenuto da uve Malvasia e Sauvignon blanc coltivate nei vigneti di Strongoli, con allevamento a spalliera ed esposizione nord-est, su un terreno argilloso calcareo.

Dopo una vinificazione a temperatura controllata viene messo in bottiglia e lasciato affinare per alcuni mesi.

Dal colore giallo paglierino, un insieme di profumi avvolgenti che spaziano dalla frutta esotica al floreale ed una nota speziata nel finale; un gusto pieno e morbido con un ottima persistenza nel retrogusto.

Accompagna egregiamente antipasti, primi piatti di pesce, piatti delicati o aromatici.

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