Autenticità
- Indice di AutenticitàIndice Autenticità Alto
- Chi ti accoglie nel localePersone del posto
- Clientela usualePersone del posto
Info pratiche
- AllergeniGlutine, Latte e prodotti derivati
- IngredientiPomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, salame, gorgonzola, peperoncino, basilico e olio EVO.
Il locale
- Nome AttivitàPizzeria La Gola
- TipologiaPizzeria
- Modalità di ConsumoConsumazione sul posto, Da asporto
- PrenotazionePrenotazione tavolo online
La Pizza Alfredo è una delle pizze più riconoscibili nelle pizzerie di Crotone in quanto pizza iconica della scena crotonese, amata da anni da chi frequenta le pizzerie locali.
La sua forza sta nell’equilibrio tra sapori semplici e decisi: base rossa, mozzarella o fiordilatte, prosciutto cotto, salame o spianata calabra, gorgonzola, peperoncino, basilico e olio extravergine di oliva. È una pizza ricca, saporita e leggermente piccante, pensata per chi cerca un gusto pieno e meno neutro rispetto alle pizze classiche.
Questa continuità negli ingredienti rende l’Alfredo una pizza facilmente riconoscibile a Crotone: non una semplice “pizza al gorgonzola”, ma una combinazione locale che unisce dolcezza del cotto, sapidità del salame, cremosità del gorgonzola e piccantezza calabrese.
La Pizza Alfredo è consigliata a chi vuole provare una pizza dal gusto deciso, molto legata alla cultura informale delle pizzerie crotonesi. È una scelta adatta per una cena tra amici, una serata sul lungomare o un’esperienza gastronomica semplice ma autentica.
Tipologia
Categoria Cibo e Bevande
Area Geografica
Tradizione di
Prezzi
Posizione
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Andrea Perri
nell'ultima settimana1:30 per una pizza e una coca e dopo non me l'anno manco tagliata bruciata e a fatto schifo
Giuseppe Pio Perri
nell'ultima settimanaho aspettato 40 Min per una pizza
Mattia Pantano
nell'ultima settimanapizza buonissima, commessa molto gentile, consiglio
Riccardo Renzetti
nell'ultima settimanaDopo un po' di pizzerie provate a Crotone, posso affermare di aver mangiato la miglior pizza in assoluto. Mi rammarico soltanto di averla provata soltanto in questi giorni di agosto e non prima. Complimenti a Giancarlo e a tutto lo Staff!!!
Valerio Zanella
una settimana fa